绍江村信息网 · 地方信息服务网站

QIYANG · VILLAGE

绍江村信息网

乡土风物 · 邻里资讯

绍江村乡土味道:擂茶、血鸭和炒田螺

要说绍江村的味道,擂茶、血鸭和炒田螺都绕不开。

这些菜不讲究摆盘,讲究的是火候和食材:自家养的、自家种的,做出来就是小时候的味道。

你家有什么拿手菜?欢迎投稿分享做法,本站会整理进“家乡美食”专题。

(本文为站点示例内容,欢迎熟悉当地情况的读者投稿补充、指正。)

同栏目

绍江村风物小记:辣椒与时令蔬菜 绍江村的四季:从春耕到冬藏 绍江村节庆民俗:过年、端午与中秋 走读绍江村:一条半日散步路线